Un plato fuerte para el sector lácteo
Los mejores animales y expositores referentes de la raza Holando Argentino, provenientes de todas las cuencas lecheras de Argentina, estarán presentes del 30 de marzo al 3 de abril en Expo Lechera 2016. El evento se realizará paralelamente con la 14ª Conferencia Mundial Holstein, en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires
Como ejes principales, Expo Lechera 2016 presentará jura de clasificación y campeonatos de la Raza Holando, con 170 animales en exposición, un amplio sector comercial con maquinaria, agroinsumos, laboratorios y lo último en tecnología para tambos, además de un destacado espacio de quesos y productos derivados, como así también actividades de ordeñe y entretenimiento.
La muestra permitirá que los visitantes nacionales y extranjeros puedan acceder, en un mismo lugar, a la elite de la raza Holando Argentino. Participarán aproximadamente unos 40 establecimientos con cerca de 170 animales individuales inscriptos en el registro genealógico y en el RC, a los que se sumarán unas 170 vaquillonas preñadas y terneras RC a corral, que luego de ser clasificadas, el 30 de marzo, serán vendidas en subasta pública.
La Jura estará a cargo de Horacio Barberis, criador y miembro del listado oficial de jurados de la Asociación Criadores de Holando Argentino (ACHA), el ente organizador oficial de la Conferencia Mundial de la raza. El miércoles 30 de marzo se realizará la jura de clasificación de los tríos, con posterior remate y, además, se dictará el Taller teórico de Preparación de Animales de Exposición, a cargo de Carlos Paliano. El jueves 31 se hará la admisión de ejemplares a bozal; y Paliano brindará un Taller Práctico.
La clasificación comenzará el 1 de abril con las categorías de hembras no paridas hasta la proclamación de la Campeón Hembra Junior, y continuará el 2 de abril con todas las categorías de hembras en lactancia hasta la proclamación de la Gran Campeón Hembra de Expo Lechera 2016.
La comercialización de animales, a cargo de la firma Sáenz Valiente Bullrich & Cía., será una de las atracciones que tendrá la exposición, donde se mostrarán los mejores ejemplares de expositores referentes de la raza, provenientes de todas las cuencas de Argentina. La misma comenzará el miércoles 30 de marzo a las 19:30 horas, en una cena gaucha, donde se venderán las vaquillonas a corral en lotes de tres y las terneras en lote de cinco. Este grupo estará formado por ejemplares comerciales de grandes antecedentes y el respaldo genético de los principales padres de la raza.
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