El 4 de septiembre concluyó la 6ta edición de Hotelga 2008, que ratificó el crecimiento de la actividad hotelera y gastronómica argentina y, unió a las principales empresas del país en los 30.000 metros cuadrados que ocupó dentro de La Rural Predio Ferial de Buenos Aires.
Cabe destacar que, además, la muestra contó con un nuevo atractivo: el Primer Salón del Chocolate y el Primer Torneo Nacional de Figuras de Chocolate, donde pudieron verse reproducciones escultóricas de pinturas del ecuatoriano Oswaldo Guayasamín, la figura de la legendaria Betty Boop en versión sexy, la Basílica de Luján y, una recreación de edificios del barrio porteño El Abasto con adoquines y fileteados incluidos, entre otras.
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